Anders Petter Concept Knife set 3 pieces

Med Concept knivset från Anders Petter förenas klassisk hantverksskicklighet med modern funktionalitet. Setet innehåller tre mångsidiga knivar med slitstarka blad av rostfritt stål och handtag av FSC®-märkt akaciaträ, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp. Med en hårdhet på 52 ± 2 HRC, erbjuder knivbladen utmärkt motståndskraft mot slitage och korrosion, vilket garanterar långvarig skärpa.

Kokkkniv 20 cm – En mångsidig kniv som passar perfekt för hackning, tärning, och hantering av olika råvaror. Santokukniv 18 cm – Idealisk för precisa snitt av fisk, kött och grönsaker. Allkniv 13 cm – En kompakt kniv perfekt för skalning och mindre skäruppgifter.

Råd för underhåll: Handdisk rekommenderas för att bevara skärpan och förlänga livslängden. Torka knivarna direkt efter disk. Förvara dem på ett säkert ställe, såsom en knivlist eller knivblock. Använd gärna bryne regelbundet för att bibehålla skärpan.

Specifikationer

• Material: Rostfritt stål, akacia
• Foodsafe: Ja
• Hantering av mikrovågsugn: Nej
• Ugnssäker: Nej
• Rekommenderad handdisk: Ja
• Tål diskmaskin: Nej