WMF Wok PROFIRESIST 28 cm

WMF Wok PROFI RESIST 28 cm är en professionell hybridwok som förenar rostfritt ståls tålighet med non-stick-beläggningens bekvämlighet. Den tillhör WMF:s prestigefyllda Profi Resist-serie, framtagen för kockar som kräver snabb värme, perfekt stekyta och lång hållbarhet. Den här woken levererar asiatisk matlagning med tysk precision – idealisk för wokning, stekning, fritering eller sautering av grönsaker, kött och nudlar.

Tillverkad i Cromargan® rostfritt stål 18/10, har woken en PTFE-baserad non-stick-yta som skyddas av en unik “honeycomb”-struktur i rostfritt stål. Denna innovativa yta gör att du kan använda metallredskap utan att skada beläggningen och uppnå en perfekt stekyta utan att maten fastnar. Tack vare WMF:s TransTherm®-universalbas sprids värmen snabbt och jämnt över hela botten och upp längs kanterna – vilket ger optimal kontroll vid höga temperaturer.

Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål håller sig svalt under tillagning och ger ett stabilt grepp. Den höga, rundade kanten gör det enkelt att röra om ingredienserna utan spill, och woken är ugnssäker upp till 260 °C samt tål diskmaskin. WMF Wok PROFI RESIST är en mästerlig kombination av styrka, funktionalitet och design, skapad för krävande kök där varje detalj räknas.

Specifikationer

• Modell: WMF Wok PROFI RESIST

• Typ: Wokpanna med non-stick-yta

• Serie: WMF Profi Resist Collection

• Diameter: 28 cm

• Material (kropp): Cromargan® rostfritt stål 18/10

• Material (yta): PTFE non-stick med skyddande “honeycomb”-struktur i rostfritt stål

• Färg: Silver (borstad utsida med svart stekyta)

• Bas: TransTherm®-universalbas – fungerar på alla spisar inkl. induktion

• Handtag: Ergonomiskt handtag i rostfritt stål

• Form: Djup, rundad wokform för effektiv värmefördelning

• Funktioner:

  • Hybrid-yta: stålstyrka + non-stick-funktion

  • Metallredskapssäker yta

  • Snabb och jämn värmefördelning

  • Droppfri hällkant

  • Ugnssäker upp till 260 °C

  • Hög kant för säker omrörning och sautering

• Kompatibilitet: Induktion, gas, el, glaskeramik, halogen

• Rengöring: Tål diskmaskin (handdisk rekommenderas för längre livslängd)

• Mått (B × H): ca 28 × 8,5 cm

• Vikt: ca 1,7 kg

• Egenskaper: Rostfri, reptålig, värmetålig och formstabil

• Användningsområde: Wok, sautering, stekning, fritering, grönsaker och kött

• Tillverkning: Tyskland

• Serie: WMF Profi Resist – professionell hållbarhet, maximal prestanda och modern design