Sabor Moi Stekpanna 24 cm

Med Trond Mois inspirasjon kan du tilbereda de mest delikata rätterna med en gjutjärnspanna! Denna stekpanna är konstruerad för att hålla i generationer. Förstärkt med naturlig, ekologisk sojabönolja, erbjuder den en hållbar och naturlig non-stick yta. "En mindre gjutjärnspanna är ofta mer praktisk när du lagar 1-2 portioner; den blir snabbt varm, drar mindre energi och är lättare att hantera." Inne på Farmen använde jag en gjutjärnspanna för allt! Perfekt för alla typer av matlagning.

Tillverkad av 100% gjutjärn, ett robust material som säkerställer jämn värmefördelning och en utmärkt stekyta. Ytan har genomgått en nitreringsprocess tillsammans med naturlig sojaolja, vilket både skyddar mot rost och ger långvarig hållbarhet. Efter gjutning och sandblästring upphettas pannan i en vakuumtank vid 650°C. Under denna process förvandlas ytan till järnnitrid, vilket maximerar dess stabilitet och skydd mot rost. Efter nitrering appliceras en organisk sojaolja för att säkerställa en naturlig non-stick yta och förhindra oxidation.

En gjutjärnspanna blir ännu bättre efter varje användning. Använd tillräckligt med smör eller olja vid matlagning för att hålla maten från att fastna, och vänta tills maten har bildat en tunn stekyta innan du vänder den för bästa resultat. Med rätt användning kommer gjutjärnspannan att förbli en hållbar favorit i köket i många år framöver.

Stekpannan är mångsidig och kan användas till det mesta: från att steka ägg till att laga en saftig biff eller till och med koka en härlig fisksoppa. Den är kompatibel med alla spishällar och grillar. Använd grytlapp eftersom handtagen blir mycket varma. Pannan rengörs alltid för hand i varmt vatten och bör undvikas från att tvättas med tvål för att bevara fettlagret, vilket är nödvändigt för att förbättra produkttålighetens livslängd. Torka noggrant efter rengöring för att undvika rost. Vid behov rekommenderas att gnugga pannans yta med lite matolja efter rengöring.

Specifikationer

• Varumärke: Sabor – Professionell köksserie designad för hemmet. Uppfyller yrkeskockars krav på ergonomisk funktionalitet och är anpassad för det skandinaviska köket, med fokus på hög kvalitet och förenklad matlagning!
• Temperaturintervall: Upp till 300°C
• Material: Gjutjärn
• Ugnssäker: Ja
• Livsmedelssäker: Ja
• Skötselråd: Rengörs för hand med varmt vatten. Använd inte tvål. Vid behov, gnugga olja på ytan efter rengöring ibland för att bevara ytan.
• Hållbarhet i diskmaskin: Nej
• Kapasitet / Volym: 1,6 liter