MAUVIEL Stekpanna M'COOK 30 cm, rostfritt stål

Stekpannan Mauviel M’COOK i 28 eller 30 cm är en del av Mauviels mest erkända serie, utvecklad för professionell prestanda och livslång hållbarhet. Den är tillverkad i femlagers konstruktion (5-Ply) med en kärna av aluminium omsluten av rostfritt stål, vilket ger exceptionell värmeledning och jämn temperaturfördelning över hela ytan.

Pannan är byggd för att ge maximal kontroll vid stekning, bryning och sautering. Den rostfria insidan är slitstark, hygienisk och helt fri från beläggningar, vilket gör den idealisk för höga temperaturer och naturlig stekyta. Den borstade utsidan i rostfritt stål tål intensiv användning utan att tappa sin elegans, och fungerar lika bra på spisen som i ugnen.

Det ergonomiska handtaget i rostfritt stål är nitat för stabilitet och utformat för att hålla sig svalt under matlagning. Pannan fungerar på alla värmekällor, inklusive induktion, och är ugnssäker upp till 360 °C. Som en del av Mauviels professionella M’COOK-serie är den tillverkad i Villedieu-les-Poêles, Frankrike, där Mauviel sedan 1830 har skapat några av världens mest eftertraktade kokkärl.

Specifikationer

• Diameter: 28 cm eller 30 cm

• Material: 5-lagers konstruktion – rostfritt stål och aluminiumkärna

• Serie: Mauviel M’COOK

• Yta: borstad utsida, polerad insida

• Handtag: rostfritt stål, nitat och värmebeständigt

• Funktion: stekning, bryning och sautering

• Passar alla värmekällor, inklusive induktion

• Ugnssäker upp till 360 °C

• Egenskaper: snabb och jämn värmefördelning, professionell hållbarhet

• Rengöring: tål maskindisk (handdisk rekommenderas för bibehållen glans)