Alessi Citruspress JUICY SALIF

Citruspressen Alessi JUICY SALIF är en av världens mest ikoniska designföremål – lika mycket ett konstverk som ett köksredskap. Den skapades av den franske designern Philippe Starck 1990 och har sedan dess blivit ett symboliskt uttryck för modern italiensk design. Med sina långa, spindelliknande ben och sin futuristiska form ser den mer ut som en skulptur än ett redskap, men bakom den iögonfallande estetiken finns en genomtänkt funktion.

Tillverkad i gjutet och polerat aluminium är JUICY SALIF både lätt och hållbar. Formen är avsedd för att pressa citrusfrukter direkt över ett glas eller en skål: den koniska toppen fångar upp saften effektivt, medan benen ger stabilitet och tillräcklig höjd för att rymma glaset under. Materialet är korrosionsbeständigt och enkelt att rengöra – ett exempel på Alessis förmåga att förena teknik, skönhet och hantverk i en och samma produkt.

Philippe Starck har själv beskrivit citruspressen som "inte skapad för att pressa citroner, utan för att starta konversationer". Och det är precis vad den gör – den utmanar synen på vardagsföremål och visar att design kan vara både funktionell och provocerande. JUICY SALIF är inte bara en citruspress, utan ett kulturellt ikonobjekt som fortfarande väcker fascination mer än tre decennier efter sin lansering.

Specifikationer

• Höjd: cirka 29 cm

• Diameter: cirka 14 cm

• Material: gjutet aluminium (polerad yta)

• Färg: silver

• Designer: Philippe Starck

• Serie: JUICY SALIF

• Användning: för citron, lime och apelsin

• Rengöring: handdisk rekommenderas

• Ej lämplig för diskmaskin

• Ursprung: tillverkad i Italien